國際溝通英語系
本系創立於民國90學年度(2001)，專注於培養具備國際視野和專業素養的英語人才。依循本校「以人為本，關懷生命」的辦學理念，成立初期我們注重英語教學與應用英文等相關能力的培養，幫助學生以英語與國際接軌。近年我們持續更新課程架構，密切結合產官學資源，協助學生掌握全球趨勢並回應社會需求。
自113學年度起，配合學校整體發展，本系轉向培育觀光商務之國際專業英語人才，相關專業課程分為觀光服務與商務應用兩個模組，除訓練學生優良的英語文能力，更鼓勵學生發展觀光商務以及跨域專長，輔導學生考取相關專業證照，使學生成為全球化時代所需之複合型英語專業人才。此外透過與其他科系合作，發展多元跨域的英語課程，如與餐旅管理系、食品科學系合開「國際餐旅英語跨域學程」以及「綠色餐飲學程」等。
如前所述，本系致力於觀光服務與商務應用國際專業英語人才的培育，除專業素養外，我們鼓勵學生積極參與雙主修、輔系或其他跨域學習，擴展全球視野。近年來積極協助學生赴英國、美國、加拿大、澳洲、日本、韓國、泰國等地進行交換與雙聯學位，並與加拿大漢博學院(Humber College)等簽署合作協議，促進國際交流，以厚植同學的英語溝通與觀光商務專業能力。
